現切水果已經去皮或切開，收到後的保存順序會直接影響風味與安心程度。重點不是把水果放進冰箱就結束，而是從拿到手開始維持冷藏、清潔與分送節奏。
收到現切水果後先做 3 件事
- 看包裝：確認盒蓋、封膜、滲液與外觀是否正常。
- 先冷藏：依包裝與客服說明放入適合的冷藏環境，避免長時間留在車內或室溫。
- 排順序：把預計先吃、先分送或需要優先處理的盒子標記出來。
現切水果要不要再洗一次？
先看包裝是否標示可直接食用或已有清洗處理，不要為了安心而任意把整盒水果重新泡水。若需要自行處理完整水果，使用流動清水清洗並瀝乾；切開後的水果則要避免增加不必要的水分與接觸。
怎麼維持口感與分送品質？
- 接近食用或活動時間再取出，減少在室溫放置的時間。
- 分送前確認盒蓋、夾具與桌面清潔，避免不同食物交叉接觸。
- 多人分享時，先依人數與場地安排分送，不要讓水果盒在桌上反覆開關。
- 實際食用時間依品項、包裝與溫度變化，請以當次說明為準。
遇到哪些狀況要先停止食用？
若出現明顯異味、異常黏液、包裝膨脹、滲漏或不尋常變色，先不要食用，也不要只挑掉一塊就繼續分送。請保留包裝與照片，聯絡客服確認處理方式。
可以接著閱讀辦公室現切水果準備指南，或到現切水果選品了解不同形式；需要確認當批規格與配送，請透過官方 LINE詢問。
